تزداد اهتمام المواطنين بمواعيد عمل المخابز والمطاحن ومكاتب التموين مع اقتراب انتهاء إجازة عيد الأضحى، حيث تسعى وزارة التموين لضمان توفير الخبز المدعم خلال أيام العيد.
إجازة المطاحن التموينية في عيد الأضحى 2026
أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، قرارًا بمنح المطاحن التموينية إجازة رسمية لمدة أربعة أيام تبدأ من الثلاثاء 26 مايو 2026 حتى الجمعة 29 مايو 2026، بمناسبة عيد الأضحى.
كما أتاحت الوزارة للمطاحن الراغبة في العمل خلال فترة الإجازة تقديم طلبات إلى مديريات التموين المختصة لتنظيم التشغيل بما يضمن استقرار المنظومة التموينية.
تنظيم عمل المخابز خلال أيام العيد
وضعت وزارة التموين إجراءات لضمان استمرار إنتاج الخبز المدعم، حيث تقوم شركة «سمارت» بإرسال بيانات المخابز إلى مديريات التموين لتحديد مواعيد الإجازات وفقًا لاحتياجات التشغيل ومعدلات الاستهلاك.
صرف حصص القمح والدقيق قبل الإجازة
وجهت الوزارة بصرف حصص القمح للمطاحن التي ستحصل على إجازة العيد وفقًا لمعدلات الطحن المقررة، مع الالتزام بالكميات المحددة في الخطط التنفيذية.
وتقوم شركة «سمارت» بتحديد كميات الدقيق المخصصة للمخابز بناءً على متوسط المبيعات اليومية، مع السماح بصرف الحصص مسبقًا خلال الفترة من 22 إلى 25 مايو 2026 لضمان توافر الخبز.
تعديل مواعيد صرف الدقيق
شملت التعليمات تعديل مواعيد صرف حصص الدقيق للمخابز لتبدأ اعتبارًا من الساعة الثانية صباحًا خلال فترة الإجازة، بما يسهم في تسهيل عمليات التشغيل وضمان انتظام الإنتاج.
متابعة مستمرة لتوفير الخبز المدعم
أكدت وزارة التموين ضرورة تكثيف المتابعة من جانب مديريات التموين للتأكد من توافر أرصدة كافية من القمح والدقيق داخل المطاحن والمخابز لضمان استمرار إنتاج الخبز المدعم.
وقف العمل بالمواقع التخزينية
قررت الوزارة تعليق العمل بالمواقع التخزينية التابعة للجهات المسوقة للقمح المحلي خلال يومي وقفة عرفات وأول أيام عيد الأضحى، على أن يستأنف العمل اعتبارًا من ثاني أيام العيد مع إعلان مواعيد التوقف بوضوح.
موعد تنفيذ التعليمات الجديدة للمخابز
أوضحت وزارة التموين أن العمل بهذه التعليمات يبدأ اعتبارًا من اليوم التالي لصدورها، مع التزام جميع الجهات المعنية بتنفيذها بدقة لضمان انتظام منظومة الخبز والدقيق.
