أسفرت حملة رقابية مشتركة في محافظة القليوبية عن ضبط مادة “ثاني أكسيد التيتانيوم” المستخدمة في غش عصير القصب، ما يمثل خطرًا على صحة المواطنين.
ضبط مادة خطيرة تُستخدم في غش عصير القصب بالقليوبية
تمكنت الأجهزة التنفيذية بمركز ومدينة طوخ بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومديرية التموين من ضبط هذه المادة خلال حملة تفتيشية شملت الأسواق والمنشآت الغذائية.
أعلنت الأجهزة الرقابية عن ضبط كمية من مادة “ثاني أكسيد التيتانيوم” خلال جولة تفتيشية موسعة، حيث تم استخدامها لغش عصير القصب وإضفاء اللون الأبيض عليه، مما يعد مخالفة واضحة.
سر اللون الأبيض.. ضبط “ثاني أكسيد التيتانيوم” داخل المحال
أسفرت عمليات التفتيش عن العثور على كمية من هذه المادة، التي تُستخدم في غش عصير القصب، والتي تشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين.
بحسب التقارير العالمية، فإن الاتحاد الأوروبي حظر استخدام هذه المادة كمضاف غذائي بسبب المخاوف الصحية المحتملة المتعلقة بتراكم الجسيمات النانوية وتأثيرها على الحمض النووي.
ثاني أكسيد التيتانيوم هو مركب كيميائي أبيض ناصع، وقد تم حظره في الاتحاد الأوروبي والعديد من الدول العربية، حيث يُستخدم بشكل غير قانوني في غش عصير القصب.
التحفظ على الكميات المضبوطة والتحرك باتجاه النيابة
قررت اللجان المشتركة التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محضر رسمي بالواقعة، مع إحالة الملف كاملاً إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
استخدامات مادة ثاني أكسيد التيتانيوم
تستخدم مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في العديد من المجالات مثل الدهانات ومستحضرات التجميل، حيث تسهم في توفير البياض واللمعان.
كما تدخل هذه المادة في تركيب بعض المستحضرات كواقي شمسي، وتستخدم في البلاستيك والمطاط لتقليل الهشاشة.
ثاني أكسيد التيتانيوم قد يتلف المادة الوراثية
حظرت ألمانيا استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم في الأطعمة والمكملات الغذائية، مع وجود مخاوف من تأثيره الضار على المادة الوراثية.
يُسمح باستخدام هذه المادة في المنتجات الطبية ومستحضرات التجميل، كما يمكن العثور عليها في مسكنات الألم وبعض المواد الأخرى.
تصنف بعض الوكالات الدولية هذه المادة كمسرطنة محتملة، كما قد تسبب اضطرابات هضمية نتيجة التهيج في جدار المعدة والأمعاء.
كيف تكتشف عصير القصب المغشوش؟
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي تساؤلات حول كيفية اكتشاف عصير القصب المغشوش، وأجاب الأطباء على ذلك.
ـ اللون الأبيض المبالغ فيه يعد دليلاً على الغش، حيث يميل العصير الطبيعي إلى اللون الأخضر الفاتح أو الأصفر.
ـ عدم تغير اللون بشكل سريع يعد من علامات العصير المغشوش، إذ يحتفظ ببياضه لفترة طويلة.
ـ الترسبات البيضاء التي قد تظهر في أسفل الكوب تدل على وجود ثاني أكسيد التيتانيوم، حيث أنها لا تذوب في الماء.
