نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة بورسعيد، بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية وجهاز مدينة بورفؤاد وإدارة التموين، حملة تفتيشية شاملة استهدفت المنشآت الغذائية في المدينة.
تأتي هذه الحملة استجابةً لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، لتعزيز الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية وضمان سلامة الغذاء للمواطنين، إضافة إلى تعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
ترأس الحملة عدد من القيادات التنفيذية والرقابية، منهم الدكتورة نشوى الريس، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، والأستاذ أحمد جابر زهران، مدير الرقابة بالهيئة، والأستاذ محمد سعيد، مدير إدارة التموين بمدينة بورفؤاد، بمشاركة مفتشي الأغذية بالهيئة.
حملة رقابية موسعة لضمان سلامة الغذاء
أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية، منها أجنحة دواجن، بسطرمة، لانشون، جبن، بسكويت، وشوفان. وظهر أن بعض هذه المواد منتهية الصلاحية، بينما الآخر معروض بدون بيانات تجارية ويظهر عليه تغير في الخواص الطبيعية، مما يشكل خطرًا على صحة المواطنين. تم التحفظ على المضبوطات المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المنشآت المخالفة، وجاري عرض الأمر على النيابة العامة لاتخاذ اللازم، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالضوابط الصحية المعتمدة.
أكدت محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية الدورية والمفاجئة بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان سلامة الأسواق ورصد أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل وصولها للمستهلك.
