تحديث أسعار البانيه في بورصة الدواجن اليوم الإثنين 9 مارس 2026

استمرت أسعار البانيه في الاستقرار اليوم، الإثنين 9 مارس 2026، في مختلف الأسواق بالمحافظات، لتسجل استقراراً لليوم الثاني على التوالي. يُعتبر البانيه من الأطباق الأساسية على موائد المصريين، سواء في شهر رمضان أو خلال باقي أشهر السنة، حيث يحظى بشعبية كبيرة.

أسعار البانيه في الأسواق

سجلت أسعار البانيه اليوم استقرارًا في الأسواق، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 256 و265 جنيهًا، مما يعكس عدم وجود أي تغييرات عن أسعار الأمس.

أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم

أما بالنسبة لأسعار الفراخ، فقد جاءت على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء: تتراوح بين 93 و106 جنيهات للكيلو.
• مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 113 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 114 جنيها للكيلو، وأوراك الفراخ بـ 116 جنيها للكيلو.
• الفراخ الساسو: السعر يتراوح بين 125 و133 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ البلدي: تتراوح بين 134 و142 جنيهًا للكيلو.

خروج بعض المربين من منظومة الدواجن

في سياق آخر، أشار المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمُنتجي الدواجن، إلى أن ارتفاع الأسعار في الفترة الحالية يعود إلى زيادة الطلب في الأسواق، بالإضافة إلى الارتفاع في تكلفة دورات الإنتاج الشتوية. هذه التكاليف الإضافية، مثل التدفئة، أدت إلى خسائر لعدد من المربين، مما دفع بعضهم للخروج من منظومة الإنتاج خلال هذا الموسم. جاء ذلك خلال اجتماع لجنة الزراعة بمجلس الشيوخ.

من جانبه، أوضح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن الزيادة الحالية في أسعار الدواجن تعود إلى تعاقب المواسم الاجتماعية والدينية التي تشهد زيادة في الطلب. وأكد أن سوق الدواجن يعتمد بشكل كامل على قواعد العرض والطلب، ولذلك قامت الوزارة باستيراد كميات كبيرة من الدواجن المجمدة لمواجهة ارتفاع أسعار الدواجن الحية.

كما أشار عادل رشدي، العضو المنتدب التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن، إلى أن حركة الأسواق تُعتبر من الأسباب الرئيسية وراء هذا الارتفاع، حيث يعزى الأمر إلى جشع بعض تجار الطيور الحية. لذلك، اتخذت وزارة التموين والتجارة الداخلية خطوة لتخفيض أسعار الدواجن المجمدة إلى 100 جنيه للكيلو في المجمعات الاستهلاكية ومعارض “أهلا رمضان”، وذلك في إطار جهود الوزارة لضبط الأسعار وتخفيف الأعباء خلال شهر رمضان.

في نهاية الاجتماع، أوصت اللجنة بضرورة وضع سعر استرشادي عادل يوازن بين تكلفة الإنتاج والقدرة الشرائية للمواطنين، وتعزيز الرقابة على أسواق الدواجن لمواجهة الممارسات الاحتكارية. كما أوصت بالإسراع في تشغيل بورصة الدواجن المصرية لضمان شفافية التسعير، ودعم استقرار صناعة الدواجن كجزء من الأمن الغذائي المصري. وتضمنت التوصيات تفعيل دور صندوق دعم صناعة الدواجن وتمويل مشروعات متناهية الصغر من البنك الزراعي.