نظم مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء ورشة عمل موسعة يوم الأحد 11 أكتوبر شارك فيها خبراء بارزون ومعنيون بملفي الأمن الغذائي والمائي هذه الورشة تأتي ضمن سلسلة تحضيرية لمنتدى مصر 2026 المرتقب وتستهدف صياغة رؤى مستقبلية متكاملة.
تحديات الأمن الغذائي والمائي
النقاش بالورشة ركز على أهمية الأمن الغذائي كركيزة للاستقرار الاقتصادي والاجتماعي خاصة مع الأزمات العالمية المتلاحقة وتأثيرها على سلاسل الإمداد وتقلبات الأسعار وتداعيات التغيرات المناخية هذه العوامل تؤثر على قدرة الدول لتأمين الغذاء بأسعار معقولة.
مقترحات لتعزيز الاستدامة الزراعية
أكد الخبراء ضرورة زيادة مخصصات البحث العلمي الزراعي وتوظيف الخبرات الأكاديمية لمواجهة تحديات الأمن الغذائي والمائي كما دعوا للتوسع في التصنيع الزراعي وإنشاء مجمعات زراعية صناعية لتعظيم القيمة المضافة وتقليل الهدر الغذائي.
جهود المزارعين وتطوير الري
أكد نقيب الفلاحين حسين عبد الرحمن أهمية التصنيع الزراعي والري الحديث وزراعة أصناف أقل استهلاكًا للمياه لترشيد الاستخدام كما أشاد نقيب فلاحي الجيزة مجدي أبو العلا بجهود الدولة في التوسع الزراعي ودعا لتأسيس صندوق للري التحويلي.
تكامل الصناعات الغذائية
شددت الدكتورة مايسة حمزة على أهمية الحد من الهدر الغذائي لتعزيز الأمنين الغذائي والمائي ودعت للتوسع في المجمعات الصناعية الزراعية للحفاظ على المنتجات وتقليل الفاقد منها كما أكد محمود عبد اللطيف أهمية البحث العلمي بالقطاع.
