ضبط 295 كيلو من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة خلال حملات بيطرية في الغربية

تحفظت مديرية الطب البيطري بالغربية على 295 كيلو من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة “الرنجة” غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر
كلفت الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير المديرية، لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم، بقيادة الدكتور الشربيني عطالله، مدير إدارة المجازر. جاءت هذه الخطوة ضمن جهود تعزيز الرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني بالتنسيق مع مباحث تموين الغربية وشرطة المسطحات والبيئة ومفتشي مديرية التموين وهيئة سلامة الغذاء
أسفرت الحملات عن ضبط 295 كيلو من اللحوم المذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم ودواجن وأسماك مدخنة “الرنجة” مجهولة المصدر، حيث تبين أن جزءًا منها غير صالح للاستهلاك والجزء الآخر يشتبه في عدم صلاحيته
تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات منها لتحليلها للتأكد من صلاحيتها، كما تم تحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها



