أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026
شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء، 17 مارس 2026، تراجعًا ملحوظًا في أسعار كيلو الدجاج الأبيض والبلدي في مختلف الأسواق. تعتبر صناعة الدواجن في مصر من القطاعات الحيوية، حيث يعمل بها حوالي 3.5 مليون عامل، وتصل استثماراتها إلى نحو 200 مليار جنيه. في الوقت نفسه، استقرت أسعار البيض، حيث بلغ سعر البيض البلدي في المزارع 138 جنيهًا، والبيض الأبيض 136 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر 132 جنيهًا.
أسعار الدواجن في الأسواق
توزعت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء في الأسواق على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: تتراوح الأسعار بين 92 و104 جنيهات للكيلو.
- مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 110 جنيهات للكيلو، صدور الفراخ بـ 110 جنيهات للكيلو، وأوراك الفراخ بـ 113 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو: الأسعار تتراوح بين 124 و128 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: تتراوح الأسعار بين 132 و140 جنيهًا للكيلو.
أسعار البانيه اليوم
كما شهدت أسعار البانيه تراجعًا اليوم، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 250 و260 جنيهًا في مختلف المحافظات.
إجراءات الأمان الحيوي في مزارع الدواجن
تعتبر إجراءات الأمان الحيوي من الركائز الأساسية لحماية مزارع الدواجن من الأمراض وتقليل انتشار العدوى. تشمل هذه الإجراءات تدابير تنظيمية وصحية تُطبق يوميًا لضمان بيئة آمنة للطيور. من أبرزها التحكم في دخول الأشخاص إلى المزرعة، حيث يُسمح فقط للعاملين الأساسيين بالدخول بعد ارتداء الملابس الواقية والأحذية المخصصة. كما تُستخدم أحواض التطهير عند المداخل لتعقيم الأحذية والمعدات، مما يقلل من احتمالية نقل مسببات الأمراض.
تتطلب الأمان الحيوي أيضًا الاهتمام بنظافة المزرعة والمعدات، حيث يجب تنظيف الحظائر بشكل دوري والتخلص من المخلفات بطريقة صحية. يعتبر تطهير الأدوات ووسائل النقل المستخدمة في نقل الأعلاف والكتاكيت خطوة ضرورية لمنع انتقال الأمراض بين المزارع. من المهم توفير مصادر مياه نظيفة وأعلاف ذات جودة عالية، مع مراقبة القطيع بشكل مستمر لاكتشاف أي أعراض مرضية مبكرًا.
تزداد أهمية هذه الإجراءات في ظل انتشار بعض الأمراض الوبائية مثل إنفلونزا الطيور ومرض النيوكاسل، حيث يمكن أن تؤدي إلى خسائر اقتصادية كبيرة إذا لم يتم السيطرة عليها. تعتمد المزارع الحديثة على برامج أمان حيوي متكاملة تشمل التحصينات الدورية والعزل الفوري للطيور المريضة، مما يساهم في الحفاظ على صحة القطيع وزيادة الإنتاجية وضمان استمرارية العمل في هذا القطاع الحيوي.
