سجلت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 25 مارس 2026 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق بعد فترة من التذبذب خلال شهر رمضان.
أسعار الدواجن اليوم
وفقًا لبورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 110 جنيهات بينما سجل كيلو الوراك حوالي 95 جنيهًا وسعر كيلو البانيه نحو 220 جنيهًا بينما وصل سعر كيلو الكبد والقوانص إلى 130 جنيها.
سعر الأجنحة والهياكل
استقر سعر كيلو الأجنحة عند 80 جنيها بينما سجل سعر كيلو الهياكل نحو 50 جنيها وبلغ سعر كيلو الاستربس حوالي 200 جنيه وسعر كيلو الشاورما نحو 185 جنيها وهو مستوى قريب من أسعار الشيش طاووق في بعض الأسواق.
تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل منها توافر المعروض ومدى انتظام التوريد من المزارع إلى الأسواق ومع انتهاء موسم عيد الفطر بدأ السوق في استعادة توازنه الطبيعي بعد الزيادة في الطلب التي شهدتها الأيام السابقة كما أن التغيرات في أسعار الأعلاف تعد من أبرز العوامل المؤثرة في الأسعار حيث تسجل الأعلاف جزءًا كبيرًا من التكلفة الإجمالية لتربية الدواجن.
تلعب أيضًا تقلبات أسعار الطاقة والنقل دورًا كبيرًا في تحديد تكاليف التوريد والتوزيع وأحيانًا قد تؤدي زيادة أسعار الوقود إلى زيادة تكاليف النقل مما ينعكس على الأسعار في السوق.
تشير مؤشرات السوق إلى أن أسعار الدواجن ستظل مستقرة خلال الأيام المقبلة مع توافر المعروض بشكل جيد واستمرار انتظام التوريد من المزارع كما أن عمليات الشراء بدأت في العودة إلى معدلاتها الطبيعية بعد الزيادة التي شهدها السوق في فترة شهر رمضان.
