أسعار الأرز اليوم في الأسواق وكم يبلغ سعر طن الشعير؟

استقرت أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 10 مارس 2026، حيث لم تشهد تغيرات ملحوظة في الأسعار سواء بالنسبة للأرز الأبيض أو الشعير، وذلك في مختلف الأسواق. في الوقت نفسه، تستعد مصر لبدء موسم زراعة الأرز الجديد، حيث تُعقد اجتماعات تنسيقية بين وزارتي الزراعة والري لضمان سير العملية الزراعية بسلاسة.

أسعار الأرز في الأسواق اليوم

تتوزع أسعار الأرز في الأسواق اليوم على النحو التالي:

• طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 18.2 ألف جنيه.
• طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 17.2 ألف جنيه.
• طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 25 ألف جنيه.
• طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 24.1 ألف جنيه.
• طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 15.2 ألف جنيه.
• طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 14.4 ألف جنيه.

أسعار كيلو الأرز في الأسواق

أما أسعار الكيلو من الأرز، فقد استقرت في المحافظات اليوم بين 25.5 و35.5 جنيهًا، مما يعكس استقرار السوق في الوقت الحالي.

ارتفاع معدلات تداول الأرز على مستوى العالم

على الصعيد العالمي، شهدت تجارة الأرز في السنوات الأخيرة زيادة ملحوظة في معدلات التداول بين الدول، وذلك نتيجة لارتفاع الطلب على هذا المحصول الذي يعد من السلع الغذائية الأساسية لأكثر من نصف سكان العالم. يعتبر الأرز عنصرًا محوريًا في الأنظمة الغذائية للعديد من دول آسيا وأفريقيا والشرق الأوسط، مما يجعل حركة تداوله نشطة جدًا، خاصة مع زيادة عدد السكان وارتفاع معدلات الاستهلاك.

أسهمت تحسين سلاسل الإمداد والتوسع في عمليات الشحن والنقل البحري في تسهيل حركة الأرز بين الأسواق المختلفة، مما أدى إلى زيادة حجم الصفقات التجارية. كما لعبت التغيرات المناخية وتذبذب الإنتاج في بعض الدول دورًا في تعزيز حركة التجارة الدولية للأرز، حيث تلجأ الدول المستوردة إلى زيادة مخزونها الاستراتيجي لمواجهة أي نقص محتمل في الإمدادات.

تسعى الدول المصدرة الكبرى إلى توسيع حصتها في الأسواق العالمية من خلال تعزيز الإنتاج وتحسين جودة الأصناف المصدرة، مما زاد من حدة المنافسة بين المصدرين. ومع تباين مستويات الإنتاج بين مواسم الزراعة، تعتمد الأسواق بشكل أكبر على الاستيراد لسد الفجوات الغذائية، مما يؤدي إلى ارتفاع معدلات التداول في البورصات والأسواق العالمية، وفقًا لتقرير منظمة الفاو.

علاوة على ذلك، ساعدت السياسات التجارية واتفاقيات التبادل بين الدول على دعم حركة تجارة الأرز، حيث تعمل العديد من الحكومات على تسهيل تدفق الحبوب وتخفيف القيود الجمركية لضمان استقرار الإمدادات الغذائية. مع تزايد الاهتمام العالمي بالأمن الغذائي، أصبح الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التي تحظى بمتابعة مستمرة من المؤسسات الاقتصادية والزراعية الدولية، مما يعكس أهميته المتزايدة في منظومة التجارة الزراعية العالمية.