استمرت أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 31 مارس 2026 في الحفاظ على استقرارها في الأسواق المختلفة بالمحافظات، حيث تشير التقارير إلى أن مصر تستهلك أكثر من 4 ملايين طن من الأرز سنويًا، مما يستدعي زراعة أكثر من مليون فدان سنويًا لتلبية هذه الحاجة.
أسعار الأرز في الأسواق اليوم
جاءت أسعار الأرز في الأسواق بالطن اليوم الثلاثاء كما يلي:
- طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 18.6 ألف جنيه.
- طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 17.7 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 25.4 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 24.5 ألف جنيه.
- طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 15.6 ألف جنيه.
- طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 14.8 ألف جنيه.
أسعار كيلو الأرز في الأسواق
على صعيد أسعار الكيلو، شهدت الأسواق استقرارًا أيضًا، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 26.5 و36.5 جنيهًا.
أيام حقلية لدعم مزارعي الوادي الجديد
من جهة أخرى، نظم مركز بحوث الصحراء التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي سلسلة من الأيام الحقلية واللقاءات الإرشادية في مدينتي الخارجة والداخلة بمحافظة الوادي الجديد. تأتي هذه الفعاليات ضمن مشروع الزراعة الصحراوية المبتكرة، الممول من الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي من أجل التنمية (AECID) بالتعاون مع المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (إيكاردا).
وأوضح الدكتور حسام شوقي، رئيس المركز، أن هذه الأنشطة تهدف إلى نقل التكنولوجيات الحديثة من المختبرات إلى الحقول، مع التركيز على تحقيق الأمن الغذائي من خلال دعم المزارعين في المناطق النائية. وقد شملت الفعاليات تدريبات عملية مكثفة للمزارعين حول تحسين كفاءة الإنتاج الزراعي، بما في ذلك طرق تقليل الفاقد في محاصيل الحبوب وزراعة محاصيل الأعلاف الصيفية.
أكد الدكتور محمد عزت، نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية، أن الفعاليات تمت عبر منصة إرشادية رقمية، مع تقديم محتوى مرئي يتضمن فيديوهات تعليمية حول استزراع الأزولا كبديل بروتيني للأعلاف. كما أوضح أن المركز يسعى لبناء نموذج زراعي متكامل لمواجهة التحديات المناخية، مع تقديم دعم فني مباشر للمزارعين.
في هذا السياق، أشار الدكتور أحمد الحاوي، رئيس المشروع، إلى أهمية التعاون مع الوكالة الإسبانية وإيكاردا في تمكين المزارعين من استخدام أدوات الزراعة الذكية، حيث تجاوز عدد المشاركين في أنشطة المشروع الألف مزارع، مما يعكس اهتمامهم بتبني الممارسات المبتكرة لتحسين جودة ودخل أسرهم.
