تحرير ثماني محاضر وإعدام أربعة وسبعين كيلو جراما من الأغذية الفاسدة في حملة رقابية بالإسماعيلية

نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في محافظة الإسماعيلية سلسلة من الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال الفترة من 11 مارس حتى 25 مارس 2026، وذلك استجابة لتوجيهات محافظ الإسماعيلية بضرورة تعزيز الرقابة على الأغذية المتداولة لحماية صحة المواطنين.

شملت هذه الحملات 56 عملية تفتيش استهدفت مختلف مراكز وأحياء المحافظة، حيث تم المرور على 372 منشأة غذائية، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المعروضة.

كما تم تكثيف الرقابة على المنتجات المرتبطة بموسم عيد الفطر المبارك، مثل الرنجة والفسيخ والكعك، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي قبل وأثناء أيام العيد.

مجهود الحملة

أسفرت الجهود عن تحرير 8 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية، بالإضافة إلى إعدام 74 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، في إطار الحفاظ على صحة المواطنين.

فحص 269 رسالة تصديرية

وفي مجال الرقابة على الصادرات، قام الفرع بتنفيذ 32 مأمورية رقابية لفحص 269 رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت 14677.665 طن، كما تم إجراء 6 مأموريات رقابية على المصانع لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات والمعايير المعتمدة.

وأكدت الهيئة استمرار جهودها الرقابية خلال الفترة المقبلة، مع دعوة أصحاب المنشآت الغذائية إلى سرعة التسجيل والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، ومنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم، بما يضمن تقديم غذاء آمن للمواطنين.