تحفظت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية على 365 كيلو جرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت لحومًا مذبوحة خارج المجازر الرسمية ومصنعات لحوم فاسدة، بالإضافة إلى دواجن وأسماك مدخنة “رنجة” مجهولة المصدر، كانت متداولة في أسواق عدة مراكز ومدن بالمحافظة.
ضبط 365 كيلو أغذية فاسدة ومجهولة المصدر
جاءت هذه الضبطية تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة نعمة عارف مصطفى، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، التي وجهت بتشكيل لجان تفتيشية موسعة من أطباء المجازر، بالتعاون مع الإدارات البيطرية المختلفة، لإحكام الرقابة البيطرية على الأسواق ومتابعة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.
أسفرت الحملات، التي نُفذت بالتنسيق مع الجهات المعنية، عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وهو ما يمثل خطرًا على الصحة العامة، بالإضافة إلى مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك، ودواجن وأسماك مدخنة “رنجة” دون أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية أو جهة التصنيع.
أكدت مدير مديرية الطب البيطري أن هذه المنتجات تشكل خطرًا على المواطنين حال تداولها أو استهلاكها، خاصة في ظل بعض الممارسات غير القانونية التي تهدف لتحقيق أرباح سريعة على حساب صحة المستهلكين، مشددة على أن المديرية لن تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن.
أضافت أنه تم تحريز جميع المضبوطات وسحب عينات عشوائية منها، وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها، كما تم تحرير محاضر رسمية بحق أصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تمهيدًا لعرضها على النيابة المختصة.
أوضحت أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي بجميع مراكز ومدن المحافظة، خاصة على محال بيع اللحوم والدواجن والأسماك، مؤكدة أن الهدف الأساسي هو حماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى موائدهم.
شددت المديرية على ضرورة التزام التجار وأصحاب المحال بالاشتراطات الصحية والبيطرية، والذبح داخل المجازر المعتمدة فقط، محذرة من أن أي تجاوزات سيتم التعامل معها بحزم وفقًا للقانون، في إطار خطة شاملة لضبط الأسواق والحفاظ على الصحة العامة داخل محافظة الغربية.
