شهدت أسعار البيض في المنيا اليوم الثلاثاء استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن ومحال الجملة، حيث تزامن ذلك مع العرض والطلب وتكاليف الإنتاج داخل المزارع، خصوصًا مع ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية.
يعتبر البيض من السلع الغذائية الأساسية على مائدة المواطنين خلال شهر رمضان، مما يجعل متابعة أسعاره اليومية محل اهتمام كبير بين المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث شملت الأسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة نحو 125 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية ما بين 140 و145 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة ما بين 122 و125 جنيهًا، في حين سجلت داخل الأسواق أسعارًا تراوحت بين 145 و146 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وهوامش الربح.
سعر البيض البلدي اليوم
تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي اليوم داخل الأسواق والمحلات التجارية ما بين 145 و150 جنيهًا، حسب المناطق السكنية ومستويات الطلب.
أكد عدد من أصحاب المزارع أن الأسعار مستقرة منذ مطلع الأسبوع بفضل استقرار مدخلات الإنتاج واعتدال درجات الحرارة، مما ساهم في زيادة معدلات الإنتاج اليومي داخل المزارع.
وأشاروا إلى أن الأسعار الحالية تُعد مناسبة مقارنة بالأسابيع الماضية ما لم تشهد السوق أي ارتفاعات في تكاليف الأعلاف أو النقل.
أسباب التذبذب والارتفاع الطفيف
أوضحت المصادر أن ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الطاقة والنقل، بالإضافة إلى زيادة الطلب في بداية العام الدراسي، هي من أبرز الأسباب التي تؤثر على أسعار البيض.
