استقرت أسعار البيض اليوم الأحد 22 فبراير 2026 في بورصة الدواجن والمحلات، وذلك وسط توازن في العرض والطلب وتكاليف الإنتاج.
استقرار أسعار البيض اليوم الأحد
يُعتبر البيض من السلع الأساسية على مائدة المواطنين في شهر رمضان، مما يجعل متابعة أسعاره اليومية أمرًا مهمًا للمستهلكين والتجار، وشملت الأسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي.
سعر كرتونة البيض الأبيض.
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة نحو 122 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 140 و142 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأحمر.
سجلت كرتونة البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 121 و123 جنيهًا في المزرعة، فيما تراوحت أسعارها داخل الأسواق بين 145 و146 جنيهًا، مع اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى بناءً على تكلفة النقل وهوامش الربح.
سعر البيض البلدي اليوم.
تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي اليوم بين 145 و150 جنيهًا حسب المناطق ومستويات الطلب.
أفاد عدد من أصحاب المزارع بأن الأسعار مستقرة منذ بداية الأسبوع بفضل استقرار مدخلات الإنتاج واعتدال درجات الحرارة، مما ساهم في زيادة معدلات الإنتاج اليومي داخل المزارع.
وأشاروا إلى أن الأسعار الحالية مناسبة مقارنة بالأسابيع الماضية، ما لم تشهد السوق ارتفاعات في تكاليف الأعلاف أو النقل.
أسباب التذبذب والارتفاع الطفيف.
ذكرت المصادر أن ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الطاقة والنقل، إلى جانب زيادة الطلب في بداية العام الدراسي، هي أبرز العوامل المؤثرة على أسعار البيض.
