نفذت مديرية الطب البيطري بالدقهلية حملات تفتيشية واسعة على محال الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم في مراكز المحافظة، استجابة لتوجيهات محافظ الدقهلية ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بهدف تعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
الرقابة على الأسواق
تأتي هذه الحملات بتعليمات مدير مديرية الطب البيطري ومدير عام الصحة والمجازر ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالتعاون مع وكيل وزارة التموين بالدقهلية.
المرور على المنصورة وميت غمر والسنبلاوين ودكرنس
استهدفت الحملات مدن المنصورة وميت غمر والسنبلاوين ودكرنس، بمشاركة أطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية، حيث شارك كل من الدكتور أحمد الشربيني والدكتورة إيناس الشافعي والدكتورة رانيا شطا والدكتور إسلام خيري والدكتورة رانيا أسامة والدكتور محمد حلمي.
ضبط 275 كجم لحوم ودواجن مخالفة
أسفرت الحملات عن تحرير 7 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالي وزن 75 كجم، بالإضافة إلى ضبط 200 كجم من اللحوم المجمدة والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين والتحفظ على المضبوطات. وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار الحملات الرقابية المكثفة بجميع مراكز المحافظة لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين والتصدي لكافة صور الذبح المخالف أو تداول لحوم غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
