شهدت أسواق اللحوم في محافظة المنيا اليوم السبت 21 فبراير 2026 تباينًا نسبيًا في الأسعار مع استمرار استقرار مستوياتها في العديد من الأصناف. ومع بداية الأسبوع، تظل الحركة الشرائية والطلب عوامل مؤثرة في الأسواق.
تراوحت أسعار اللحوم الحمراء خلال الأيام الماضية عند مستويات متقاربة، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 350 إلى 370 جنيهًا، بينما سجل اللحم الكندوز العادي نحو 400 إلى 410 جنيهات للكيلو حسب جودة القطع وحركة العرض والطلب. كما سجل سعر كيلو اللحم البتلو نحو 410 إلى 430 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم الضأن حول 420 إلى 430 جنيهًا للكيلو في محلات الجزارة. أما كيلو الكبدة البلدي، فقد بلغ سعره ما بين 350 إلى 400 جنيه.
أشار تجار اللحوم في المنيا إلى استمرار التوازن النسبي في الأسعار دون ارتفاعات حادة يوميًا، مع توافر المعروض في الأسواق. ومع ذلك، قد يؤدي التغير في الطلب خلال نهاية الأسبوع إلى فروق سعرية بسيطة بين الباعة، وتعتمد الأسعار النهائية للمستهلك على جودة اللحوم وطريقة البيع.
من جانبهم، أكد بعض المستهلكين أنهم يلاحظون استقرارًا نسبيًا بأسعار اللحوم الحمراء مقارنة بأسابيع سابقة، حيث حافظت بعض المنافذ على الأسعار لتخفيف العبء على الأسر. وتلعب تكاليف النقل والتخزين دورًا في فروق الأسعار بين الأسواق داخل المحافظة.
كما لفت التجار إلى أن اللحوم المقدمة في المنافذ الحكومية ومنظومات البيع التابعة للدولة عادة ما تكون بأسعار أقل من الأسواق الحرة، مما يسهم في التخفيف على الأسر ذات الدخل المحدود. وفي هذا السياق، أكدت الجهات المعنية على استمرار مراقبة الأسعار وتوافر الكميات الكافية.
