شهدت أسعار البيض اليوم الجمعة 20 فبراير 2026 استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن ومحال الجملة، مع الأخذ في الاعتبار العرض والطلب وتكاليف الإنتاج داخل المزارع، خاصة مع ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات التربية.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة نحو 122 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية ما بين 140 و142 جنيها.
سعر كرتونة البيض الأحمر
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة ما بين 121 و123 جنيهًا، في حين سجلت داخل الأسواق أسعارًا تراوحت بين 145 و146 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى وفقًا لتكلفة النقل وهوامش الربح.
سعر البيض البلدي اليوم
تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي اليوم داخل الأسواق والمحلات التجارية ما بين 145 و150 جنيهًا، حسب المناطق السكنية ومستويات الطلب
وأكد عدد من أصحاب المزارع أن الأسعار مستقرة منذ بداية الأسبوع بفضل استقرار مدخلات الإنتاج واعتدال درجات الحرارة، ما ساهم في زيادة معدلات الإنتاج اليومي داخل المزارع
وأشاروا إلى أن الأسعار الحالية تُعد مناسبة مقارنة بالأسابيع الماضية ما لم تشهد السوق أي ارتفاعات في تكاليف الأعلاف أو النقل.
أسباب التذبذب والارتفاع الطفيف
ذكرت المصادر أن ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الطاقة والنقل، إلى جانب زيادة الطلب في بداية العام الدراسي، من أبرز الأسباب التي تؤثر على أسعار البيض.
