شهدت أسواق اللحوم في محافظة المنيا اليوم الخميس 19 فبراير 2026، حالة من التباين النسبي في الأسعار مع استقرار مستوياتها في العديد من الأصناف، بينما تظل الحركة الشرائية عاملًا مؤثرًا مع بداية الأسبوع.
أسعار اللحوم
تراوحت أسعار اللحوم الحمراء خلال الأيام الماضية عند مستويات متقاربة، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 350 إلى 370 جنيهًا، بينما سجل اللحم الكندوز العادي نحو 400 إلى 410 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة القطع وحركة العرض والطلب في السوق. كما سجل سعر كيلو اللحم البتلو نحو 410 إلى 430 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم الضأن حول 420 إلى 430 جنيهًا للكيلو في محلات الجزارة. وسجل سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 350 إلى 400 جنيه.
استمرار التوازن النسبي في الأسعار
أشار تجار اللحوم في المنيا إلى استمرار التوازن النسبي في الأسعار دون ارتفاعات حادة يوميًا، مع توافر المعروض في الأسواق. ومع ذلك، قد يؤدي التغير في الطلب خلال نهاية الأسبوع إلى فروق سعرية بسيطة بين الباعة، وتعتمد الأسعار النهائية للمستهلك على جودة اللحوم وطريقة البيع.
كما أكد بعض المستهلكين أنهم يلاحظون استقرارًا نسبيًا بأسعار اللحوم الحمراء مقارنة بأسابيع سابقة، مع حفاظ بعض المنافذ على الأسعار لتخفيف العبء على الأسر. تلعب تكاليف النقل والتخزين دورًا في فروق الأسعار بين سوق وآخر داخل المحافظة.
لفت التجار إلى أن اللحوم المقدمة في المنافذ الحكومية ومنظومات البيع التابعة للدولة عادة ما تكون بأسعار أقل من الأسواق الحرة، مما يسهم في التخفيف على الأسر ذات الدخل المحدود، مع تأكيد الجهات المعنية على استمرار مراقبة الأسعار وتوافر الكميات الكافية.
