تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان نتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها مديرية الطب البيطري على محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم بالمحافظة استعدادًا لاستقبال شهر رمضان المعظم.
ضرورة تكثيف الحملات اليومية
شدد محافظ أسوان على أهمية تكثيف الحملات اليومية بالتنسيق مع مديريات التموين والصحة وهيئة سلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك لضمان جودة اللحوم والدواجن والأسماك المطروحة للمواطنين ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية كما تم رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي تجاوزات تعرض صحة المستهلك للخطر.
أكد الدكتور جمعة مكي مدير مديرية الطب البيطري أنه بناءً على تعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان واصلت الأجهزة المختصة بالمديرية تنظيم الحملات المكبرة للمرور على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك والتأكد من سلامة الإجراءات والالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية بمختلف محلات الجزارة والمطاعم.
أضاف أن الحملات استهدفت المرور الميداني على الأسواق بالتعاون مع الجهات الرقابية وأسفرت عن ضبط ومصادرة 314 كجم من اللحوم والدواجن لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى تحرير 10 محاضر للمخالفات المتنوعة.
أكد الدكتور جمعة مكي أن المديرية لن تتهاون مع أي منشأة تخالف القواعد أو تهدد صحة المواطنين مع مواصلة جهود الرقابة والتفتيش الميداني لضمان تحقيق الأمن الغذائي والصحي للمواطنين.
