تشهد أسواق أسوان نشاطًا ملحوظًا مع اقتراب شهر رمضان، حيث يبدأ البلح الأسواني في الظهور بكثرة، مما يعكس موسم التمور الذي ينعش حركة البيع في المدينة السياحية. تتنوع الأصناف المتاحة، حيث تنافس الأصناف الجافة عالميًا، وتحدد الأسعار بناءً على الجودة والإقبال.
أصناف البلح الأسواني
يعتبر البلح السكوتي من أشهر الأصناف التي تتواجد على مائدة الصائمين، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. بينما يُعتبر البلح البرتمودي خيارًا مثاليًا لمرضى السكر، نظرًا لفوائده الصحية.
أسعار التمور وجودتها
تتفاوت أسعار التمور في أسوان، حيث تعتمد على الجودة ومدى الإقبال عليها، مما يجعلها تتناسب مع مختلف الفئات. يُفضل الكثير من الزبائن اختيار الأصناف ذات الجودة العالية، رغم ارتفاع أسعارها، لما لها من فوائد صحية وطعم مميز.
أهمية البلح في رمضان
يُعتبر البلح من الأطعمة الأساسية خلال شهر رمضان، حيث يُستخدم في الإفطار كوجبة خفيفة ومغذية، تساعد الصائمين على استعادة طاقتهم بعد يوم طويل من الصيام. كما يُعتبر البلح مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا صحيًا ومفيدًا للجميع.
