وجه الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال تنفيذ حملات تفتيش مكثفة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء.
تهدف هذه الحملات إلى التفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها في جميع أحياء القاهرة، لضمان صحة الغذاء المتاح للمواطنين، مع تشديد الرقابة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم.
وأكد الدكتور مصطفى رمضان، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية قامت برفع درجة الاستعداد في كافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر. كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لاستقبال الشكاوى والبلاغات عبر الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057. تم إلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وزيادة ساعات العمل للكشف على اللحوم التي يتزايد الطلب عليها خلال هذا الشهر.
وأوضح مدير الطب البيطري أنه سيتم تكثيف الحملات على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها، بالتعاون مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين وشرطة المسطحات ومفتشي الأغذية بمديريات الصحة. وبدأت هذه الخطة اعتبارًا من أول يناير 2026، مع تشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة للتأكد من صلاحية المعروض. كما سيتم تكثيف حملات مكافحة الكلاب الضالة، خاصة في المناطق المحيطة بالمساجد الكبرى التي يرتادها المصلون.
