محافظ القاهرة يوجه برفع درجة الاستعداد البيطري وتشديد الرقابة على اللحوم والأسواق استعدادًا لشهر رمضان.
في إطار الاستعدادات لشهر رمضان المبارك، أصدر محافظ القاهرة توجيهاته برفع درجة الاستعداد البيطري، وتعزيز الرقابة على اللحوم والأسواق. تأتي هذه الخطوة لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية المتاحة للمواطنين خلال الشهر الفضيل، حيث يُعتبر رمضان فترة تزداد فيها حركة الشراء والاستهلاك.
تعزيز الرقابة على الأسواق
تتضمن التوجيهات تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحلات التجارية، لضمان التزامها بالمعايير الصحية والبيطرية. سيتم التركيز على فحص اللحوم والمنتجات الغذائية الأخرى، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك، مما يساهم في حماية صحة المواطنين.
رفع مستوى الاستعداد البيطري
كما تم التأكيد على ضرورة رفع مستوى الاستعداد البيطري، من خلال تجهيز الفرق البيطرية وتزويدها بالمعدات اللازمة. سيساهم ذلك في سرعة التعامل مع أي حالات طارئة قد تطرأ، وضمان توفير لحوم صحية وآمنة للمستهلكين.
التوعية والتثقيف
إلى جانب ذلك، سيتم إطلاق حملات توعوية للمواطنين، لتثقيفهم حول كيفية اختيار اللحوم الجيدة، وطرق التخزين السليم. هذه الجهود تهدف إلى تعزيز الوعي الصحي بين أفراد المجتمع، مما يسهم في تقليل المخاطر الصحية المرتبطة بالغذاء.
تأتي هذه الإجراءات في إطار حرص الحكومة على توفير بيئة صحية وآمنة للمواطنين، وضمان تلبية احتياجاتهم الغذائية خلال شهر رمضان المبارك، مما يعكس التزام الدولة بتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.
