أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات التفتيش الرقابية التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر يناير الماضي، حيث تم ضبط نحو 209 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك غير المطابقة للمواصفات، وتحرير 1003 محاضر للمخالفين.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس هيئة الخدمات البيطرية، إن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة، علاء فاروق، بتشديد الرقابة على الأسواق لضمان سلامة الغذاء. وأشار إلى أن الضبطيات تمت بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات الرقابية في مختلف المحافظات، مؤكدًا استمرار الحملات لحماية صحة المواطنين.
الزراعة تضبط 209 أطنان لحوم غير صالحة وتحرير 1003 محاضر خلال يناير
وأوضح رئيس الهيئة أن المضبوطات شملت لحومًا بلدية ومجمدة، ومصنعات لحوم، ودواجن، وأسماك، وكبدة مجمدة، ودهونًا ومخلفات، ورؤوسًا وأحشاءً. وأكد أن هذه المواد كانت غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو مخالفة للاشتراطات الصحية، وذلك في إطار إحكام الرقابة على منظومة تداول الغذاء، وضمان وصول لحوم ومنتجاتها آمنة وصحية للمواطنين قبل حلول شهر رمضان المبارك.
وشدد رئيس الهيئة على استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، وعدم التهاون مع أي ممارسات تمس سلامة الغذاء أو صحة المواطنين، مع تكثيف الجهود الإرشادية لرفع وعي المستهلك بدوره في اختيار الغذاء الآمن.
ودعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق ببيع أو تداول اللحوم ومنتجاتها عبر الخط الساخن لوزارة الزراعة (19561)، دعمًا لجهود الرقابة وحماية صحة المواطنين.
