التخطي إلى المحتوى
طريقه عمل دجاج باليمون اشهي الاكلات لرمضان 2016 طريقه تحضير

المقادير:

6 صدور دجاج مخلية.

½ كوب من الدقيق الأبيض.

1/3 كوب من الزبدة.

2 ملعقة من عصير الليمون.

2 حبة من الليمون المقطع حلقات كبيرة.

ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

Lemon-Butter-Chicken-Breasts

تطرق صدور الدجاج بالمطرقة الخشبية، حتى ترقق قليلاً.

  • يضاف الملح والفلفل للدقيق ويقلب جيداُ.

  • ثم تضاف صدور الدجاج لخليط الدقيق حتى يمتزج بها من الناحيتين.

  • في وعاء مسطح تضاف الزبدة وترفع على النار.

  • ثم تضاف صدور الدجاج المختلطة بالدقيق، بعد تسخين الزبدة.

  • تقلب على الوجهين حتى تتحول إلى اللو ن الذهبي.

  • ترفع صدور الدجاج من على النار، وفي نفس الزبدة تضاف حلقات الليمون.

  • تقلب حلقات الليمون على الوجهين في الزبدة، ثم تعاد صدور الدجاج مرة أخرى للنار مع إضافة عصير الليمون.

  • تترك على النار حتى تمام النضج (10 دقائق).

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

DMCA.com Protection Status